目で楽しんで、舌で喜ぶ、豊富な種類のお正月料理、おせち

おせち

おせち料理こそ、純日本の食べ物だと思います。

 

子どもの頃はあまり好きではなかったのですが、年齢がいくにつれておせちの美味しさというのを感じるようになりました。
お正月におせちを食べないなんて、一年が始まらないという気がします。

 

しかし、以前母が作ってくれたように、自分が作るというのはあまりにも大変で、それにいろんな種類が作れません。
それで少々お金がかかったとしても、有名なおせち料理のお店にお願いしておせちを食べています。

 

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そのお店ごとの特色などがあって、それぞれ美味しいと思います。

 

しかし、あまり安物だとやはりそれなりの物でしかないので、一年の始まりなので少々お金をかけるのもいいと思います。

 

一つ一つ丁寧に作りあげられたおせちは、本当に目で見るにも美しいものです。
家族で食べるのですが、誰が何を食べるかというので、ちょっと顔色を伺ったりもするのですが、
それぞれ自分の好物の物を一番に食べて、いろんな種類を満喫できるので、本当に豊かな一年を迎えれそうです。

 

美味しさももちろんですが、おせちには一年の幸せと健康に対する内容が入っているので、食べて美味しく、そしていい一年を迎えれる気がします。


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